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Cucina

Con questa finta pizza farai mangiare tante verdure ai bambini: ecco come si prepara

Che cosa penseresti se ti dicessi che grazie a questa finta pizza riuscirai a far mangiare le verdure ai tuoi figli? Ricetta imperdibile!

Spesso e volentieri far mangiare le verdure ai più piccoli può essere una vera e propria impresa. Ma da oggi tutti i tuoi problemi sono finiti! Grazie a questa finta pizza anche i bambini più schizzinosi mangeranno finalmente il cavolfiore! Ancora non riesci a crederci?

Come preparare una finta pizza di verdure (Machedavvero.it)

Allora non perdere altro tempo e prova subito la ricetta di oggi: nessuno riuscirebbe mai a sospettare che al suo interno ci sono le verdure!

Vedrai, in men che non si dica porterai in tavola un piatto buono, saporito e genuino che conquisterà tutti, sia i grandi che i piccini, provare per credere!

Con questa finta pizza farai mangiare tante verdure ai bambini: la ricetta insospettabile

Ogni giorno far mangiare un po’ di verdure ai tuoi figli è una sfida? Niente paura, grazie a questa finta pizza ci pensiamo noi a dare una svolta alla tua vita! Da oggi in poi infatti anche i più piccoli faranno a gara per mangiare questa squisitezza unica. Ecco come si prepara.

Finta pizza alle verdure: ricetta facile e veloce (Machedavvero.it)

Ingredienti:

  • 600 grammi di cavolfiore;
  • 1 uovo;
  • 50 grammi di parmigiano grattugiato;
  • 100 grammi di passata di pomodoro;
  • 100 grammi di scamorza affumicata;
  • 1 manciata di olive nere denocciolate;
  • sale q.b.;
  • olio extravergine d’oliva q.b.

Preparazione

  1. Preparare questa finta pizza alle verdure è veramente facilissimo. Per prima cosa, lava il cavolfiore e ricava solo le cimette.
  2. Dopodiché, mettile in un robot da cucina e comincia a frullarle un poco alla volta.
  3. Trasferisci il composto in una scodella bella grande ed aggiungi l’uovo, il parmigiano grattugiato ed un filo d’olio extravergine d’oliva.
  4. Mescola bene fino ad ottenere un composto abbastanza compatto e poi stendilo su uno stampo circolare coperto con uno strato di carta da forno.
  5. Livella accuratamente la superficie, cospargila con un altro filo d’olio ed inforna a 180 gradi per 10 minuti.
  6. Trascorso il tempo necessario, tira fuori la base della tua finta pizza e condiscila con la passata di pomodoro, la scamorza affumicata tagliata a fettine sottili e qualche oliva nera denocciolata. Rimetti tutto nel forno e cuoci sempre a 180 gradi per altri 10 minuti.
  7. Quando il formaggio si sarà sciolto, tira fuori dal forno la finta pizza di cavolfiore e preparati a servirla. Sarà deliziosa sia calda che a temperatura ambiente.

Il consiglio extra: non svelare ai tuoi figli qual è l’ingrediente principale della ricetta. Così facendo, senza nemmeno saperlo, mangeranno il cavolfiore con gusto!

Veronica Elia

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