Non bisogna mai lavare la carne prima di metterla a cucinare perché è un grave rischio per la salute delle persone. Un esperto ha messo in guardia i consumatori: ecco qual è il motivo. Al di là dei pro e dei contro, la carne è una delle pietanze più consumate nelle case degli italiani ed …
Buttare i cibi scaduti può essere un errore perché c’è un caso in cui si possono consumare senza andare incontro a problemi di salute: ecco quando sono ancora commestibili. La prima cosa che in genere si fa quando si prende in mano una confezione di un alimento scaduto è quella di gettarla via per far …
Fare molta attenzione quando si decide di scongelare i cibi dal freezer perché mettere a rischio la salute di tutti i componenti della famiglia è molto semplice: ecco che cosa non fare più. Esistono vari metodi per scongelare gli alimenti quando bisogna prepararli in cucina. Alcuni cibi possono essere molto lenti nello scongelamento, mentre sono …
Lo sporco ostinato sul vetro del forno può essere eliminato facilmente con un metodo poco conosciuto: tornerà pulito in breve tempo. In cucina il forno rientra tra gli elettrodomestici più utilizzati quando si parla di cibo. Questo apparecchio può riscaldare i prodotti alimentari, cuocere interi pasti, sfornare dolci oppure scongelare i surgelati. Tutte attività importanti …
Per coloro che hanno problemi di digestione ci sono 3 bevande che risolvono ogni problema: ecco che cosa privilegiare per tutelare la salute del fegato. Il fegato è un organo vitale di enorme importanza in quanto è coinvolto in molti meccanismi ed appartiene al sistema digestivo, quindi bisogna monitorare la sua salute per vivere bene. …
Se siete indecisi sugli antipasti da proporre a Capodanno, questi consigli possono togliere ogni dubbio: impossibile rinunciarci. La preparazione del menù di Capodanno è in essere ma non tutti hanno idea su cosa proporre a tavola, soprattutto quando si parla di antipasti che devono aprire il pranzo o la cena. In questo contesto rientrano dei …
Tendi a buttare l’acqua della mozzarella? Hai sempre commesso un errore: tutto su come riutilizzarla e risparmiare molti soldi. L’acquisto delle mozzarelle conduce quasi in maniera automatica all’eliminazione della sua acqua. Tantissime persone eseguono questo gesto ma di recente risulta essere un errore e una grave occasione sprecata date le opzioni di riciclo. La mozzarella …
La carta da cucina nasconde un segreto che pochissime persone conoscono: ecco l’indicazione da seguire per utilizzarla correttamente. In ambito casalingo si può fare spesso ricorso alla carta da cucina per via dei suoi innumerevoli utilizzi. Questo prodotto però nasconde un piccolo ma interessante segreto che ogni consumatore deve conoscere, così da rendere l’acquisto maggiormente …
Vuoi preparare una mousse di molliche perfetta e senza alcuna sbavatura? Segui questi consigli e non commetterai alcun errore. In cucina emergono delle novità gustose e facili da realizzare come la mousse di molliche. Questa particolare preparazione sta sempre più convincendo gli italiani e ora sarà possibile farla grazie ad una semplice e rapida ricetta. …
Avete mai pensato di preparare una deliziosa vellutata di fagioli per servire un pasto caldo durante le fredde sere invernali? Abbiamo la ricetta facile e veloce. La vellutata di fagioli è un piatto perfetto per la stagione fredda da preparare in poco tempo e con pochi semplici passaggi. Nella propria alimentazione i fagioli rivestono un …
In uno spuntino pomeridiano, una colazione diversa o una merenda nuova il pane low carb keto è l’ideale per la linea. A tavola vi sono alimenti a cui molti non vogliono rinunciare, perché buoni e tradizionali. Tra essi c’è sicuramente il pane. Chi è a dieta o vuole evitare di ingrassare saprà bene però che …
I concorrenti del Grande Fratello si sono cimentati nella preparazione di una speciale e inedita Torta della Nonna. L’evento è stato reso possibile dalla partecipazione di Rocco Cannavino, il famoso pastry chef chiamato affettuosamente anche Zio Rocco. Grazie alla sua ricetta, riprodotta anche dai concorrenti, possiamo fare anche noi una golosa Torta della Nonna, ma …
Anche chi ama cucinare spesso non riesce a trovare nuove idee oppure a sfruttare una qualche verdura che spunta dal frigorifero. A chi non è mai capitato di controllare in frigo e scoprire che ci sono rimaste due zucchine, una cipolla e poco altro? Ebbene, anche se in casa non abbiamo tanti ingredienti possiamo realizzare …
Tra i dessert più buoni e meno impegnativi da cucinare la torta alle mele e cacao, che peraltro non fa ingrassare. Vediamo come prepararla. Cucinare è una delle passioni tipiche degli italiani, d’altronde le ricette tradizionali non mancano e la cucina del nostro paese è ricca di piatti e proposte per tutti i gusti. In …
Vi proponiamo la ricetta del riso alla zucca per preparare un gustoso piatto da assaporare durante una fredda sera invernale. Il riso alla zucca combina ingredienti delicati e deliziosi. La preparazione non è complicata e tutti i palati saranno soddisfatti dal risultato. Mangiare la zucca aiuta a rifornire il corpo di antiossidanti naturali specialmente come …
L’avena fa bene alla salute e se possiamo mangiarla tramite frittelle al forno, deliziose e leggere, abbiamo fatto centro. In numerose diete per mantenere il peso si suggerisce di aumentare il consumo di avena, perché questo cereale apporta ampi benefici alla salute. L’avena permette di migliorare la salute intestinale e le fibre danno anche ampio …
Ricchi di fibre ma super golosi, ecco la ricetta dei biscotti perfetti per la dieta e non solo. Saranno compagni ideali in ogni occasione. Assumere la corretta quantità di fibre è l’ideale durante la dieta e per rimanere in forma, se poi possiamo gustarcele tramite dei biscotti golosi abbiamo fatto “bingo!” e vale la pena …
Se abbiamo poco tempo, delle uova e delle melanzane in casa possiamo sfornare un gustoso sformato, saporito e anche light. Bastano pochi minuti, a volte, per preparare un piatto perfetto in tante occasioni: un aperitivo, una cena con gli amici e anche un’occasione speciale. È il caso dello sformato di melanzane, che piacerà anche ai …